Ernæringsassistent til Integreret daginstitution Paarsisoq

Über die Position

Die Kommuneqarfik Sermersooq sucht eine engagierte Fachkraft, die die Ernährung von Kindern in der integrierten Kindertagesstätte Paarsisoq sicherstellt. Sie arbeiten in einem Team von Pädagogen, Sozialhelfern und weiteren Küchenmitarbeitern und tragen maßgeblich zum Wohlbefinden der Kinder bei.

Hauptaufgaben

• Planung und Zubereitung von kindgerechten, ernährungsphysiologisch ausgewogenen Mahlzeiten für Kinder von Säuglingsalter bis 6 Jahre.
• Sicherstellung der korrekten Handhabung von Allergien, Unverträglichkeiten und speziellen Ernährungsbedürfnissen.
• Gewährleistung von Küchenhygiene, Temperaturkontrolle und Dokumentation der Eigenkontrollen.
• Vermeidung von Lebensmittelverschwendung und verantwortungsbewusster, nachhaltiger Einsatz von Rohstoffen.
• Wöchentliche Erstellung von Speiseplänen in Abstimmung mit Leitung und pädagogischem Personal.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Ernährungsassistent/in.
• Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für Kinder im Alter von 0‑6 Jahren.
• Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit.
• Gute Kommunikationsfähigkeiten und Zuverlässigkeit.

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnisse über kindgerechte Ernährung und Lebensmittelallergien.
• Umgang mit Küchenhygiene‑ und Sicherheitsstandards.
• Grundlagen der nachhaltigen Lebensmittelverwendung.

Was wir bieten

• Selbstständige und sinnvolle Küchenfunktion mit direktem Einfluss auf den Alltag der Kinder.
• Stabiles Team und Möglichkeit, an der Entwicklung der kommunalen Ernährungspolitik mitzuwirken.
• Arbeitszeiten von 07:00 bis 17:00 Uhr an Werktagen.